Hace tiempo hablé sobre el
estreñimiento severo que estaba pasando mi hija y recibí algunos mensajes
preguntándome ¿Cómo lo solucioné? Bueno pues debo decirles que no fue ningún medicamento el
que nos ayudó (tomo como 3 diferentes sin buenos resultados).
Pues aquí les va: Una cucharadita de aceite de oliva en
ayunas y galletas de avena con ciruela pasa preparadas en casa de una manera
sencilla. Las galletas es la única manera en que mi hija acepta comer la
ciruela pasa y la avena además mi hija
(como muchos niños) es fan de las galletas y las come perfecto a cualquier
hora. Estas galletas hasta la fecha las consume y le ayudan ya que de por si es
propensa a estreñirse y con eso solucionamos el problema.
Ingredientes:
-1 taza de
avena en copos
-1/2 Taza de
azúcar mascabado
-70 gramos
de mantequilla
-1/2 taza de
ciruelas pasas picadas
-1
cucharadita de esencia de vainilla
-1 huevo
-1 cucharada
de cocoa en polvo (si agregamos cocoa las galletas quedarían como si fueran de
chocolate y no es así entonces serían naturales que saben igual de buenas)
-50 grs de chocolate para derretir (opcional)
-Acremar la mantequilla con el azúcar
-Agregar
la taza de avena, las ciruelas, el huevo y la vainilla (si decidiste hacerlas
de chocolate es momento de agregar también la cocoa en polvo)
-Revolver
todos los ingredientes perfectamente.
-Enmantequillar
y enharinar una charola
-Meter
la mezcla al refrigerador por un lapso de media hora
-Sacar
la mezcla y formar tortitas pequeñas con la mano y acomodar en la charola de
manera separada (esto es importante porque con el calor las galletitas se
extienden y se pueden pegar unas con otras si no las separamos).
-Hornearlas
a 180 grados centígrados por unos 15-20 minutos
-Sacar
las galletas y dejarlas enfriar.
-Derretir el chocolate en microondas o bien en
baño maría y decorar las galletas por encima para que sean más atractivas para
los peques, en mi caso yo las hago naturales ya que no les pongo cocoa ni
chocolate por arriba y de igual forma quedan muy ricas y mi hija las devora
pero es cuestión de gustos.
Pueden usar estas galletitas para el desayuno, la merienda y
también como snacks. Todos los ingredientes son naturales, son ricos y les
hacen bien.
Wooow!!Que práctica manera de hacer que nuestros hijos coman ciruela y evitar el estreñimiento!!
ResponderEliminarSí a veces hay niños como en mi caso que no son fáciles de que se coman algunas cosas y con esto se soluciona.
EliminarAhhh mira de oye bien esa receta, la tomaré en cuenta, gracias por compartir
ResponderEliminarSí tocaya además saben ricas 😊
EliminarFíjate que eso del aceite de oliva en la semana mañanas es una recomendación de mi mamá, y de mi abuelita materna para darle a los niños.
ResponderEliminarA veces hay que escuchar a las abuelitas.
Y la receta te la copio para mí. 🙈
Siii eso mismo me decía mi abuela y me funcionó ¡Lo amooo!
EliminarGracias a dios mi niña no sufre estreñimiento pero ama las uva pasas y ciruela pasa, así que le haré esas galletitas.
ResponderEliminar¡Pues no sabes que bendición! La verdad en casa si es un problema para mi hija 😔
EliminarMe late la receta, porque incluso es un snack saludable para toda la familia...
ResponderEliminarSí Abryl y lo mejor es quw son ricas 😊
EliminarMe encanta la idea de hacer galletas con ciruela pasa. He visto que venden algunas ya listas pero conuna lista de ingredientes que no se pueden pronunciar. No hay nada como hacerlas en casa con ingredientes que conoces y te dan confianza de usar. Muchas gracias por la receta Ale :)
ResponderEliminar¡Así Karla! Y son muy fáciles de hacer así que si tienes niños un poquito más grandes hasta pueden ayudar en la preparación 😊
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